文化知识很大，包括科学知识，比如人文科学、社会科学都是文化知识。

文化知识里已经包括了科学知识，所以文化知识更广一点

一个有关实验，一个有关道理

关于喝水有哪些科学知识？

  一,喝白开水好吗?我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。当水烧开后,我们首先将自来水接出来后先放置一会再烧；水快开时把壶盖打开；最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的"开水"。
  

二,瓶装水好吗?瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。所以不建议经常喝瓶装水。

三,喝反复烧开的水好吗?因制造材料的限制，饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右，达不到沸腾的状态，不是千滚水。
  “但桶装水的最佳饮用时间是出厂后1?15天，一旦超过15天，水中的细菌过多，就不宜再饮用,因此尽量少喝热水器的水。

四,只有渴的时候才喝水好吗?其实当你感觉渴的时候,你的身体已经开始脱水了,只是程度较低而已,长时间不喝水,人体的新陈代谢越来越慢,血液的黏度增加,会诱发各种心脑血管疾病。
  所以不管渴与不渴,都要及时补水。

五,饮料能代替水吗?饮料里大多含有较多糖,电解质和色素,这些物质对胃产生不良刺激,排泄慢,影响食欲,对身体的健康产生不利影响。

六,早上喝水好吗?非常好,早上喝水,能够降低血液黏度,提高身体新陈代谢的速度,把身体里的垃圾代谢出身体,对身体非常有益,俗话说,晨起不喝水，到老都后悔。
  

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